เนื้อผล มีวิตามินซี และ กรดชื่อ ไฮดรอกซี ซิตริกแอสิด ช่วยควบคุมระบบการย่อยแป้งโดยจับตัวกับโมเลกุลของแป้งไม่ให้ย่อยสลายเป็นไขมันในเวลาเดียวกันยัง สามารถแปลงไขมัน ที่สะสมอยู่ ให้เป็นพลังงาน จึงอาจใช้เพื่อการควบคุมน้ำหนักได้ดี